大文字屋です！: 大文字屋です！

ワインを、ちょっと頑張る酒屋が、
日々、ごそごそやってる事をアップしていきます。
☆☆☆☆☆☆☆☆毎日更新しております☆☆☆☆☆☆☆☆

店舗が狭いのとお金も無いので、売れた商品を売れた

数だけ仕入れています。新しい商品、隠れたド・定番

飲み屋さん向け業務用商品なんかを紹介していきます。

家飲みのヒントになりますよ～

ワインを頑張るようになって、お料理の提案もできた方が

いいに決まってるんで、中古のオーブンを買い、酒屋の店

舗で自炊を初めて、はや17年。51歳の老朽化した胃腸でも

胃もたれしない化学調味料を使わないレシピです。

酒屋は、基本的にお酒を造りだしません。星の数あるお酒

を、どこかから仕入れてきて、お客様に説明して、お買い

上げいただく「説明提案業」だと思っております。

　おっ、これは、イケルって商品、提案しています。飲ん

でもらうと、おっ！とか、あっ！？なんて感じていただけ

るネタばかりです。

私たちの食文化の要であるお米を、最高の環境で、真摯に

育んでもらっている成長記録です。販売する側の主食も、

同じお米です。これがホントの安心安全なのでは？

大文字屋です！